четверг, 12 августа 2010 г.

Литовский холодный борщ

* Кефир 450 г
* Свекла 1 шт
* Кипяченая вода 1/2 стакана
* Яйцо 1 шт
* Зеленый лук 40 г
* Картофель отварной 400 г
* Сметана 50 г
* Зелень

Кефир с солью взбиваем миксером , добавляем охлажденную кипяченую воду и отварную, нарезанную свеклу, зеленый лук и укроп. При подаче на стол кладем в каждую тарелку нарезанное дольками яйцо и сметану. На гарнир - горячий отварной картофель, посыпанный укропом. Мы, в этом году, попробовали немного другой вариант и мне он понравился больше. Кефир разводим не с водой, а со свекольным отваром, в котором варилась свекла. Картошку трем и добавляем сразу в борщ. А также, в борщ тру и добавляю немного свежего или соленого (мой вариант) огурца. И еще добавляем туда молотого перца или тертого хрена. Сметану я не кладу (зачем, когда там и так кефир :))).

пятница, 6 августа 2010 г.

Верный путь к освобождению

Индийская притча

Один царь имел обыкновение просить всех, кто появлялся в его царстве,
указать ему путь к духовной реализации. Каждый называл свой способ,
опираясь либо на традиционные тексты, либо на высказывания старших, и
говорил, что именно этот путь и может привести к мокше (освобождению).
Близкому к царю слуге пришлось выслушать множество описаний
правильного пути к освобождению, и он понял, что царь, хотя и
беспрерывно слушает о различных методах достижения мокши, не пытается
осуществить на практике ни один из них. Тогда у него возникла идея
преподать царю урок.
В один прекрасный день, когда царь сидел в тронном зале и, как
обычно, вёл разговор со многими людьми, слуга вбежал в зал с громким
криком. Царь поднялся и спросил, отчего он кричит. Тот, изобразив на
лице тревогу, ответил, что все дворцовые верблюды карабкаются на крышу
террасы. Царь спросил, каким образом верблюды могут влезть на крышу. И
слуга ответил, что если царь, утопая в роскоши, мечтает о том, чтобы
одолеть путь, ведущий к освобождению, нет ничего удивительного, что
верблюды карабкаются на террасу, а потом бросаются вниз.


Смена власти и цена бензина

Скрытые глубины

Притча про Насреддина

Однажды Мулла был на базаре и увидел в продаже птиц, которые стоили
пятьсот реалов каждая. "Моя птица, -- подумал он, -- которая крупнее
этих, стоит гораздо больше". На следующий день он принёс на базар
своего петуха. Но никто не давал за него больше пяти реалов. Мулла
начал кричать:
-- О люди! Это не честно! Вчера вы продавали птиц меньшего размера в
сто раз дороже.
Кто-то прервал его:
-- Насреддин, то были попугаи -- говорящие птицы. Они стоят дороже,
потому что они говорят.
-- Дураки! -- сказал Насреддин. -- Тех птиц вы цените, потому что они
умеют говорить. Эту же, у которой прекрасные мысли и которая, тем не
менее, не досаждает людям своей болтовнёй, вы отвергаете.

Сила, идущая от души

(Даосская притча)

Однажды два молодых воина пришли к Птице -- Хранительнице Чёрного Камня
с просьбой приумножить их познания в воинском искусстве и объяснить
им, как проявляется сила, идущая от души. Птица выслушала юношей и
попросила одного из них, многократно превосходящего своего товарища
физической мощью, проявить силу тела и поднять огромный камень,
лежащий неподалёку. Когда воин с трудом поднял камень, Птица спросила
его, сможет ли он отбросить свою ношу далеко от себя.
-- Нет, не смогу, -- честно признался тот.
-- Тогда положи камень на ногу своего товарища, -- попросила Каменная
Птица.
Не успел сильный воин выполнить приказание Хранительницы Чёрного
Камня, как его друг, неожиданно закричав, схватил глыбу и далеко
отбросил её от себя.
-- Вот это и есть сила, идущая от души, -- сказала Птица, -- и зависит
она лишь от желания самой души.

Сборник драйверов

Я уже несколько лет как тот, кто называется "опытный пользователь компьютера". Сам устанавливаю программы, разбираюсь в документации, настраиваю и программы и операционную систему. Маловато у меня, правда, знаний аппаратной части ЭВМ, того, что называется в просторечии "железом". Основная проблема, с которой я сталкиваюсь в этом случае, это как правильно подобрать драйвер. Конечно, если покупаешь нужный компонент в магазине, то проблем обычно не возникает, диск с драйверами идет в комплекте с покупкой. А вот если что-либо покупаешь с рук, обычно когда хочешь сэкономить, то вот тут-то и начинается настоящая головоломка. К интернету не подключишься, так как в компьютере новая деталь, и скачать драйвера поэтому нельзя, а драйверов на установочном диске Windows на этот компонент аппаратного обеспечения не нашлось. Хорошо, что есть друзья! А у друзей есть сборники драйверов на все случаи жизни. Сборники у всех разные, но в последнее время всё больше и больше моих друзей, а теперь и я сам, отдаем предпочтение сборнику под названием DriverPack Solution. Как и подавляющее большинство сборников драйверов, DriverPack Solution бесплатен и может быть свободно скачан из Интернета. Данный сборник распространяется с открытым кодом по лицензии GNU GPL и в этом его определенное преимущество, а именно то, что над ним работают множество добровольцев по всему миру, а не отдельные люди, как в случае "авторских" сборников. Если захотите попробовать данный сборник, скачать его можете отсюда - http://drp.su/ru/download.htm . Конечно, сборник не без недостатков, иногда не находятся в нем нужные драйвера, особенно из новых, однако это недостатки, свойственные всем сборникам - авторы текущей версии сборника просто не поспевают за производителями оборудования и добавляют нужные драйвера только в следующую версию.

среда, 4 августа 2010 г.

Детская болезнь

Продолжение.

Прежде всего, новорожденного ребенка старались как можно скорее передать
под защиту божественных сил, то есть его крестили. До крещения, обмывая
ребенка в бане, произносили: "Анделы с тобой, хранители с тобой".
Совершая какие-либо действия с ребенком, говорили: "Господи, благослови";
часто осеняли ребенка крестным знамением, поили и умывали святой водой.
Молились о здоровье детей Богородице, Спасителю, также молились свмч.
Гурию, Симону и Авиву -- покровителям брака и брачной жизни, а
следовательно и здорового потомства.

Совершали ряд охранительных обрядовых действий: в Вологодской губ.
новорожденного помещали в устье печи; в другом варианте заворачивали в
черную рубаху отца, клали на шесток печи в плетенку-короб, чтобы был
спокойным; мать "заступала" пятой темя ребенка (так как считалось, что у
новорожденных оно открыто), чтобы помешать болезням проникнуть в ребенка;
перед тем как вынести ребенка на улицу, ему мазали ухо сажей.

Чтобы обеспечить ребенку защиту от сглаза или порчи, избавить его от уже
причиненного зла, применяли крошку хлеба или соль, которые в течение
первого года жизни помещали на голову ребенка при контактах с чужими
людьми, при этом говорили: "Злому, лихому (завидному, урочливому) соли в
глаз"; в тех же целях использовали скатерть, которой накрывали голову
здорового (для профилактики и защиты) или больного (для лечения) ребенка. В
Костромской и Орловской губ., предохраняя ребенка от порчи, рядом с
нательным крестом вешали янтарь либо втыкали в одежду булавки или иголки;
иногда дети до двухлетнего возраста носили на руке браслет из бисера,
который был оберегом от злых духов и сглаза. По всей России избегали
показывать маленьких детей посторонним, незнакомым людям, чтобы их "не
испортили", не сглазили; если все-таки это произошло -- держали в кармане
фигу, пока кто-то смотрит на ребенка. Чтобы защитить новорожденных от
чужого глаза, их не оставляли одних в течение первых сорока дней; надевали
на зыбку сарафан матери. Верили, что пение петуха может отогнать сглаз
(призор). Так, в заговоре Архангельской губ. на призор говорится: "...в
восточной стороне стоит крест золотой, на этом кресте золотом сидит петун
золотой, у этого петуна золотого крылья, перья золоты, косы до зени
(земли), а голос до неба. Он отпеват все притчи, призоры".

Предотвращали сглаз и с помощью святой воды, которой обливали три
дверные скобы либо сбрызгивали ребенка через решето. В магической практике
для охраны детей широко использовали воду, в которую предварительно были
опущены угольки. Так, в Вологодской губ. каждого ребенка обливали в бане
последней водой, в которую заранее опускали три уголька с наговором: первый
уголек от "уроков", второй -- от "думы", третий -- от "лихова глаза".
При этом угольки брали с дров, которые лежали в печке поперек. Опуская угли
в воду, следили: если уголек зашипит (даже если он холодный), то ребенок
"испорчен".

От порчи применяли растения-обереги, имеющие сильный запах и острый
вкус; в разных вариантах употребляли лук, чеснок и редьку. Считалосьт что
редька "выедала" наговорные слова, написанные на бумаге; запах лука и
чеснока отгонял нечистую силу. В таких случаях лук и чеснок привязывали
детям к нательному кресту либо подвешивали к колыбели, иногда к чесноку
добавляли репейный корень или продырявленную медную монету. Самым надежным
оберегом считалась "сорочка": ребенок, который родился в "сорочке" и
носил ее на кресте, был избавлен от всех болезней.
Использовали и другие меры для предотвращения болезней: под голову помещали
нож, а в ноги топор; под изголовье -- медвежий череп, не стираную рубашку
женщин после месячного очищения; также под голову могли положить текст
духовного стиха "Сон Пресвятой Богородицы"; кроме того, списывали молитву
"Да воскреснет Бог", опускали список в воду, которой поили и обливали
больного ребенка, а высушив список, привязывали к нательному кресту на
шесть недель. Во время первого грома прикладывали к голове железо или
камень, чтобы целый год не болела голова; отгоняя и пугая болезнь,
маленьких детей секли прутом по ягодицам.

Распространенным профилактическим средством являлась юрьевская роса: ею
умывали детей или катали в росе, раздев донага. В Архангельской губ. детей
мыли первой водой из нового колодца.

Для того чтобы узнать, чем закончится болезнь ребенка, использовали
разные гадания: обливали водой иконы, обычно образ св. Пантелеймона. Если
часть воды оставалось на иконе, то считалось, что больной ребенок умрет.
Использовали для гаданий цветы и другую зелень. Так, в Калужской губ.
широкое применение имел цветок пиона: его поджигали и смотрели: если пион
горит, то ребенок будет жить, а если только тлеет и чадит, то ребенок
умрет. Кроме того, следили за направлением дыма: дым, поднимающийся вверх,
означал благоприятный исход болезни.

понедельник, 2 августа 2010 г.

Свеча

Притча от Владимира Танцюры
Пришла женщина в храм, приобрела свечу, уверенно зажгла её и поставила
в подсвечник. Но как только начала читать молитву, та погасла. Женщина
смутилась, снова зажгла огонёк и аккуратно поставила её на место. Не
успела произнести даже нескольких слов, как огонёк снова погас.
Разволновавшись не на шутку, она опять осторожно взяла её и не спеша
поднесла фитилём к одной из горевших свечей. Та затрещала, но
зажглась. Женщина медленно поставила её на свободное место и, не сводя
с неё глаз, начала читать молитву. Тут огонёк снова стал уменьшаться и
погас, пустив вверх струйку дыма. Паника, испуг, недоумение -- все
смешалось воедино! Она бросилась к священнику:
-- Святой отец! У меня постоянно гаснет свеча. Неужели Господь
отвернулся от меня и не желает слышать мою молитву? Или же я настолько
грешна, что моя жертва не угодна Ему? Что мне делать?!
-- Возьми другую свечу. Тебе попалась бракованная, -- улыбнулся он ей в
ответ.