Салат из крапивы и орехов

грузинская кухня

Ингредиенты:
* крапива 150 г
* грецкие орехи 50 г
* лук по вкусу
* зелень по вкусу
* соль по вкусу
* перец по вкусу

Приготовление
Крапиву промыть, сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на
сито. Потолочь ядра грецких орехов с солью, добавить мелко
нарезанные лук и зелень (лучше кинзу), все перемешать, посолить,
поперчить.