понедельник, 26 апреля 2010 г.

Салат с подорожником и крапивой

На 200 г подорожника -- 300 г молодых листьев крапивы, 200 г щавеля, 50 г
листьев одуванчика, 100 г зелёного лука, 2 яйца, подсолнечное масло , соль
по вкусу.

Зелень хорошо промыть, подсушить, мелко
нарезать, размешать и добавить мелконарезанные круто сваренные яйца.
Заправить подсолнечным маслом , посолить, украсить кружочками редиски.

Комментариев нет:

Отправить комментарий