На 600 г сныти -- 30 г сливочного масла, 100 г овсяных хлопьев или риса, 1,5
л воды, 125 г сметаны, 75 г лука, соль и перец по вкусу.
Овсяные хлопья или рис положить в кипящую воду и варить до
готовности. Затем, добавить мелко нарезанную сныть, посолить, поперчить и
немного поварить. При подаче на стол, в тарелки положить по столовой ложке
сметаны и поджаренный ( а еще лучше слега тушеный)лук.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий